A Farinha de Grão-de-Bico a Granel é uma opção nutritiva, versátil e naturalmente sem glúten, ideal para quem busca preparar receitas saudáveis, funcionais e ricas em proteínas vegetais. Com sabor suave e ótima textura, ela substitui farinhas tradicionais em pães, bolos, tortas, massas, panquecas, pastinhas e muito mais. É uma excelente alternativa à farinha de trigo, sendo amplamente utilizada em receitas sem glúten e na culinária saudável.
* Rica em proteínas vegetais e fibras – farinha natural e funcional
* Naturalmente sem glúten
* Ideal para receitas doces e salgadas
* Textura fina e homogênea para melhor desempenho culinário
* Produto vegano, sem aditivos e sem conservantes
A Farinha de Grão-de-Bico se destaca por sua pureza, qualidade e versatilidade na cozinha. Por ser uma leguminosa rica em nutrientes, ela contribui para maior saciedade, oferece boa quantidade de proteínas vegetais e funciona como substituta mais saudável das farinhas refinadas. É perfeita para quem segue dietas naturais, sem glúten, vegetarianas, veganas ou para quem busca preparar receitas mais leves e nutritivas.
* Utilize em pães, bolos, panquecas, tortas e massas diversas
* Adicione em sopas e caldos para dar cremosidade
* Use em receitas veganas como base para “omeletes” vegetais
* Armazenar em local fresco e seco, protegido da umidade e luz solar
Grão-de-bico moído.
(Produto 100% natural.)
* Pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, gergelim e glúten, devido ao processo de fracionamento e armazenamento.
* Produto naturalmente sem glúten, porém pode haver contaminação cruzada.
1. A farinha de grão-de-bico contém glúten?
Não. O grão-de-bico é naturalmente sem glúten, mas pode haver traços devido ao manuseio compartilhado.
2. Posso substituir a farinha de trigo por farinha de grão-de-bico?
Sim! Ela substitui parcialmente ou totalmente, dependendo da receita, trazendo mais nutrientes e textura.
3. Como melhorar o sabor em receitas?
Em receitas como panquecas ou massas, combinem com temperos, cacau, ervas ou especiarias para equilibrar o sabor característico.
4. É indicada para dietas veganas?
Sim, é uma das farinhas mais utilizadas em receitas veganas e vegetarianas por ser rica em proteínas vegetais.
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