A maca peruana é um tubérculo da família do nabo, do repolho e do agrião. Originária dos Andes, no Peru, há mais de 2 mil anos, é um alimento rico em fibras e gorduras essenciais para a nutrição e energia do corpo. Ela fornece e fortalece a energia de nosso organismo, combatendo a fadiga e melhorando a resistência. Por ser também rica em flavonóides, alcalóides, e glicosídeos, apresenta propriedades antioxidantes.
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